Escrito por Zelena Cabarcas

HAITI

Haití, oficialmente República de Haití,  es un país de las Antillas. Aquí hay información:

 Geográfica:

Haití está situado en la parte occidental de la isla La Española y que limita al norte con el océano Atlántico, al sur y oeste con el mar Caribe o de las Antillas y al este con la República Dominicana. A su Oeste se encuentra la República de Cuba. Su territorio comprende igualmente la isla de la Gonâve, la isla de la Tortuga, el archipiélago de las islas Cayemites y la isla de Vaches así como otros diversos islotes de sus aguas territoriales. La inhabitada isla de La Navasse es reclamada por Haití ante la administración de los Estados Unidos. La superficie total de Haití se extiende en 27.750 km², albergando una población de 10.033.000 habitantes (2009). Su capital y ciudad principal es Puerto Príncipe.

Histórica:

Haití está constituido en forma de república semi-presidencialista según la Constitución aprobada en 1987, pero cuya vigencia quedó suspendida desde entonces en varias ocasiones por la violencia política, particularmente tras dos golpes de estado, organizados los dos para deponer al presidente democráticamente electo Jean-Bertrand Aristide, primero el golpe de Estado de 1991, luego el golpe de Estado de 2004 que forzó la intervención de Naciones Unidas mediante el destacamento de la Misión de Estabilización de las Naciones Unidas en Haití . Tras un proceso electoral tutelado por la comunidad internacional en 2006 fue elegido Jefe del Estado René Préval. Proclamó su independencia el 1 de enero de 1804, siendo el segundo país del continente americano, y primero de América Latina en acceder a ella tras un singular proceso revolucionario de carácter abolicionista (1791).

  Económica:

Haití tiene la renta per cápita más baja de todo el hemisferio occidental, y es el país más pobre de toda América. Los indicadores sociales y económicos colocan a Haití en puestos descendentes detrás de otros países en vías en desarrollo de bajos ingresos (particularmente en el hemisferio) desde los años 80. Haití está en la posición 145 de 177 países en el Índice de Desarrollo Humano de la ONU.

Cultural:

Haití tiene una historia larga y legendaria, por lo tanto conserva una cultura muy rica. La cultura haitiana es una mezcla de franceses, africanos y españoles. La música de Haití es influida sobre todo por los lazos europeos coloniales y la migración africana (por la esclavitud). En el caso de la colonización europea, la influencia musical ha venido principalmente de Francia, sin embargo la música haitiana tiene una significativa influencia española, por sus vecinos República Dominicana y Cuba, cuya música en español ha contribuido a crear otros géneros musicales en Haití.

Haití

Bueno esta hermosa expedición fue impactante, se pueden observas montañas, ríos entre cruzados, valles que se pueden observar que están descuidados por haber sido utilizadas para procurarse combustible de cocina, destruyendo además en este proceso multitud de suelos fértiles, el clima es tropical aunque escuche que la estación más lluviosa se extiende de abril a junio y de octubre a noviembre, y con frecuencia el país es azotado por tormentas tropicales y ciclones. Observe una especie académica, una mariposa llamada, Abaeis nicippiformis, hermosa especie pero temo que se pueden extinguir por la falta de naturaleza que predomina en Haití y también por abuso hacia la naturaleza.

Entre otros aspectos hice una actividad que fue una experiencia increíble, camine sobre cenizas calientes o brasas calientes, era especie de un ritual o acto religioso en tiempos atrás ahora es más como una demostración de un fenómeno paranormal, decían que era posible gracias a que la mente o el cuerpo humano impida que se produzcan daños en los pies al pasar sobre el ardiente camino, pero si no tienes suficiente poder en la mente (Psicológicamente) y en el cuerpo (Físicamente) los pies sufrirían las dolorosas consecuencias en forma de quemaduras.

Bueno cambiando el tema probé algunas de estas sabrosas y esquicitos comidas típicas:

·        Frituras de cerdo

·        Pescado con salsa picante

·        Bacalao a la criolla

·        Arenques tropicales

·        Pollo ítalo-haitiano

·        Berenjenas con bechamel

·        Arroz con porotos

·        Arroz con hongos negros

·        Banana al zumo de naranja

·        Bananas merengadas